No Result
View All Result
Kobieta i Uroda
  • AKTUALNOŚCI
  • LIFESTYLE
  • MODA
  • URODA
  • ZDROWIE
  • PODRÓŻE
  • RODZINA
  • Zobacz także
    • ŚwiatNaObcasach.pl
    • MilionKobiet.pl
    • GlamStyle.pl
Kobieta i Uroda
  • AKTUALNOŚCI
  • LIFESTYLE
  • MODA
  • URODA
  • ZDROWIE
  • PODRÓŻE
  • RODZINA
  • Zobacz także
    • ŚwiatNaObcasach.pl
    • MilionKobiet.pl
    • GlamStyle.pl
No Result
View All Result
Kobieta i Uroda - Magazyn dla kobiet
No Result
View All Result
Home PODRÓŻE

Kuchnia w Egipcie

Kuchnia w Egipcie

Sztuka kulinarna rodem z krajów islamskich to dla znakomitej większości z nas jedzenie w Turcji – ze szczególnym uwzględnieniem kebabów. Warto jednak bliżej przyjrzeć się zagadnieniu jakim jest kuchnia w Egipcie, ponieważ jak najbardziej jest to rzecz warta uwagi. Kuchnia w Egipcie jest oczywiście jak najbardziej zgodna z islamskimi tradycjami i przepisami, które tak na dobrą sprawę nie zmieniły się od czasów starożytnych.

Egipcjanie – podobnie jak wszyscy wyznawcy islamu – nie jedzą wieprzowiny, uważają ją za nieczyste mięso. Najwięcej jada się tutaj jagnięciny oraz baraniny, ale na brak drobiu czy wołowiny też nie ma co narzekać. Mięso jest przygotowywane w dość specyficzny sposób. Nie smaży się go – jak to u nas najczęściej się robi, ale grilluje. Ponadto jest ono dość konkretnie przyprawiane.

Dania z Egiptu

Najchętniej używanymi przyprawami w kuchni egipskiej są kurkuma, kminek, mięta oraz pietruszka. Z konkretnych dań mięsnych najchętniej spożywanych w Egipcie wymienić można takie jak wspomniany już na początku kebab oraz kofta (mielone, grillowanie mięso podawane z ostrym sosem). Jeżeli chodzi o warzywa, to Egipcjanie (więcej na Okiem Turysty) zdecydowanie najczęściej sięgają po bób oraz po fasolę. Przepisów na przyrządzenie fasoli jest tutaj całe mnóstwo. Jest ona przyrządzana na wiele rozmaitych sposobów – na przykład po uprzednim ugotowaniu zostaje zmiksowana, a następnie doprawiona (zestaw przypraw: patrz wyżej) oraz wymieszana z jajkiem i pomidorami. W Egipcie nie ma tradycji gotowania zup, które w porze obiadowej królują na polskich stołach. Tutaj podawane są tylko trzy rodzaje tego dania, a mianowicie zupa rybna (samak), z warzyw (chudar) oraz mięsna (laluna). Z deserów najczęściej spożywana jest baklawa. Jest to ciasto przekładane orzechami w miodzie serwowane z lukrem lub w specjalnej polewie zrobionej z wody, cytrynowego soku oraz z cukru.

Herbata i kawa po egipsku

Herbatę lub ziołowe napary bardzo mocno osłodzone Egipcjanie podają w szklankach, kawę natomiast w małych filiżankach. Kawa jest również bardzo słodka, ale przy okazji i mocna. Z egipskich napojów alkoholowych najbardziej jest znane bodajże piwo Stella. Jego smak to już tylko i wyłącznie kwestia gustu, nie należy się też nastawiać na jakieś mocne doznania. Wodę w Egipcie należy pić tylko i wyłącznie butelkowaną – najlepiej kupioną w sklepie, a nie gdzieś na bazarze. Jeżeli turysta chce zjeść smaczny posiłek w restauracji, to dobry lokal pozna po tym, że stołuje się w nim wielu tubylców. Trzeba też pamiętać, że podczas ramadanu nie ma możliwości zakupienia jedzenia na ulicy.

Share132Tweet83Share33
Previous Post

Czym się kierować kupując torbę dla męża pod choinkę?

Next Post

Top 5 prezentów, których pragnie każda kobieta

Related Posts

Last minute turcja
PODRÓŻE

Turcja – luksus w zasięgu ręki – luksusowe hotele na Riwierze Tureckiej

Portugalia
PODRÓŻE

Najładniejsze miejsca w Portugalii – 4 propozycje do zwiedzenia

Nowy trend: Święta w ciepłych krajach – zobacz co powinnaś zabrać ze sobą!
PODRÓŻE

Nowy trend: Święta w ciepłych krajach – zobacz co powinnaś zabrać ze sobą!

Pomysły na weekend w Tatrach
PODRÓŻE

Weekend w Tatrach z rodziną – co warto zobaczyć?

Please login to join discussion
No Result
View All Result

Polecane

paczki inpost

Wysyłaj paczki bez etykiety z aplikacją InPost Mobile!

ladiesshop

Czy znasz już LADIESSHOP.PL ?

suknie slubne

Kolekcja ślubna 2021 Laurelle to pochwała koronek. Zobacz nową kolekcję

Last minute turcja

Turcja – luksus w zasięgu ręki – luksusowe hotele na Riwierze Tureckiej

Damskie buty

Rodzaje butów damskich, które warto mieć w szafie

Kolczyki

Długie, krótkie czy klipsy, czyli jakie kolczyki będą najlepsze na co dzień

Portugalia

Najładniejsze miejsca w Portugalii – 4 propozycje do zwiedzenia

Zabiegi na lato

Skuteczne i bezpieczne, czyli idealne zabiegi na lato

Głowa lubi dobrze wyglądać – warto o nią zadbać

Głowa lubi dobrze wyglądać – warto o nią zadbać

Kwiaty w pudełkach – wyjątkowy prezent

Kwiaty w pudełkach – wyjątkowy prezent

Jak gimnastykować twarz?

Face Fitness czyli gimnastyka twarzy

Filmy warte obejrzenia

3 polskie filmy warte obejrzenia

Jak odświeżyć meble?

Jak odświeżyć meble?

Dobór kosmetyków przez internet

Jak dobrać kosmetyki online?

Na czym polega mikrodermabrazja diamentowa?

Mikrodermabrazja diamentowa. Na czym polega ten zabieg kosmetyczny?

  • AKTUALNOŚCI
  • LIFESTYLE
  • MODA
  • URODA
  • ZDROWIE
  • PODRÓŻE
  • RODZINA
  • Zobacz także

© 2019 KOBIETAiURODA

No Result
View All Result
  • AKTUALNOŚCI
  • LIFESTYLE
  • MODA
  • URODA
  • ZDROWIE
  • PODRÓŻE
  • RODZINA
  • Zobacz także
    • ŚwiatNaObcasach.pl
    • MilionKobiet.pl
    • GlamStyle.pl

© 2019 KOBIETAiURODA